Este verano el calor está siendo uno de los principales protagonistas del día a día. Son muchas las reformas que se pueden hacer en casa para aliviar el peso del calor, pero también se pueden hacer pequeños cambios como en nuestros menús para hacer platos más frescos que quedarán mucho más apetecibles en verano. Hay muchas recetas con mayonesa como ensaladillas, ensaladas de pasta o pasteles salados que harán de cualquier menú algo más refrescante.
También se pueden elegir platos combinados, muy típicos de las vacaciones de verano, para hacer en casa. En el recuerdo de todos existen los platos combinados típicos de los restaurantes cercanos a las zonas de costa que tan de moda están en verano. Se pueden hacer filetes, tanto de pescado como de carne, y acompañarlos de diferentes guarniciones como ensaladas, aliños o unas patatas hasselback que les gustarán a todos los comensales. Para terminar el menú lo más recomendable es hacer algún pastel helado.
